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Blancos en tierra de tintos

Llega la primavera con dos blancos en nuestra selección. Blancos heroicos de la Ribeira Sacra, por la viticultura heroica de los viñedos en pendiente y por ser minoritarios en la única denominación gallega que en la actualidad produce más tintos que blancos. Y de la mano de la histórica bodega Ponte da Boga de Castro Caldelas.

Empezamos por el más heroico: albariño de la Ribeira Sacra. Ponte da Boga Albariño ya es de 2020 en primicia y acaba de ser embotellado. Podremos disfrutarlo en plena juventud o esperar todavía por él. Siempre es un placer comparar la misma variedad en distintas zonas. Albariño totalmente diferente  a un Rías Baixas.

Ponte da Boga Godello nos ofrrece un monovarietal de la uva autóctona blanca de mayor representación en la Ribeira Sacra. Agradable y bien estructurado.

Ponte da Boga Mencía Colección es un tinto del 2016 con crianza en acero y en botella. 5 años de longevidad de un tinto fresco que acaba de salir al mercado ya listo para que lo disfrutes en el momento que elijas. 

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3 Botellas Brancos Heroicos

40€

Ponte da Boga Albariño 2020

Zona de producción: DO Ribeira Sacra
Localidad: Castro Caldelas
Produce: Ponte Da Boga
Variedades: Albariño 100%
Fermentación de una pequeña proporción en barrica de roble
y crianza de 5 meses sobre lías en acero.
Parcela O Condiño

Ponte da Boga Godello 2019

Zona de producción: DO Ribeira Sacra
Localidad: Castro Caldelas
Produce: Ponte Da Boga
Variedades: Godello 100%
Fermentación de una pequeña proporción en barrica de roble
y crianza de 5 meses sobre lías en acero.

Ponte da Boga Mencía Colección 2016

Zona de producción: DO Ribeira Sacra
Localidad: Castro Caldelas
Produce: Ponte da Boga
Variedades: Mencía 100%
Crianza prolongada en acero y botella.

6 Botellas Brancos Heroicos

76€

2 Ponte da Boga Albariño 2020

Zona de producción: DO Ribeira Sacra
Localidad: Castro Caldelas
Produce: Ponte Da Boga
Variedades: Albariño 100%
Fermentación de una pequeña proporción en barrica de roble
y crianza de 5 meses sobre lías en acero.
Parcela O Condiño

2 Ponte da Boga Godello 2019

Zona de producción: DO Ribeira Sacra
Localidad: Castro Caldelas
Produce: Ponte Da Boga
Variedades: Godello 100%
Fermentación de una pequeña proporción en barrica de roble
y crianza de 5 meses sobre lías en acero.

2 Ponte da Boga Mencía Colección 2016

Zona de producción: DO Ribeira Sacra
Localidad: Castro Caldelas
Produce: Ponte da Boga
Variedades: Mencía 100%
Crianza prolongada en acero y botella.

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